治療と日々の生活に役立つ情報
IBD患者さんのためのたべものガイド
コンビニにある材料で作る 〜みんな大好き親子丼〜
コンビニにある材料で、火を使わず、材料2品、包丁いらずで出来るレシピ。自宅でササッと済ませたいランチにもピッタリ。
栄養価(1人分)
エネルギー | 392 kcal | たんぱく質 | 19.0 g |
脂質 | 9.5 g | 炭水化物 | 60.0 g |
食物繊維 | 2.3 g | 食塩相当量 | 1.3 g |
カリウム | 209 mg | カルシウム | 34 mg |
マグネシウム | 26 mg | リン | 174 mg |
鉄 | 2.3 mg | 亜鉛 | 2.3 mg |
ビタミンA | 135 µg | ビタミンE | 0.8 mg |
ビタミンB1 | 0.07 mg | ビタミンB2 | 0.29 mg |
ビタミンB6 | 0.12 mg | ビタミンB12 | 0.8 µg |
葉酸 | 33 µg | ビタミンC | 0 mg |
ビタミンD | 1.9 µg | コレステロール | 223 mg |
材料(2人分) 使用量
- ご飯
- 300 g
- 焼き鶏缶
- 100 g
- 卵(Mサイズ)
- 2個(100 g)
手順
- 耐熱容器に卵を入れてよくほぐします。焼鳥缶を加え、軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけます。
- 電子レンジ(600W)で1分加熱し、一度取り出して軽く混ぜ、更に1分加熱し、1分そのままおきます。加熱時間は1人分の目安。
- 温めたご飯に2をのせます。