治療と日々の生活に役立つ情報

IBD患者さんのためのたべものガイド

動画で解説！炎症性腸疾患と食事

【監修】佐賀大学医学部内科学講座消化器内科　教授　江﨑　幹宏先生

炎症性腸疾患患者さんの体調管理には、日々の食事のケアが大切ですが、食事制限があるために、「普段どのような食事をすればよいのか」「毎食の準備をどうするか」などお悩みをお持ちの方や苦労される方も多くいらっしゃいます。ここでは、そんな患者さんの日常の悩みに寄り添い、食事のポイントをレシピやメニューと共にご紹介いたします。

炎症性腸疾患と食事❶ ～活動期の適切な食事～

炎症性腸疾患と食事❷ ～寛解期における注意点～

ご家族やご友人との食事の楽しみ方について

おいしい健康管理栄養士：北村文乃

日々の暮らしの中では、「友人との飲み会」や「仕事での会食」など外食の機会もあれば、「今日は家族と一緒に楽しめて食べ応えがある食事をしたい」という日もあるでしょう。ここでは、日常に見られるシーンごとに、１日の食事の工夫をご紹介します。IBD患者さんが食事を楽しめるよう体調を考慮した、朝・昼・晩の食の選び方・過ごし方をご紹介します。