栄養価（1人分）

材料（1人分） 使用量

精白米

30g

熱湯（目安量）

220ml

たまごスープの素（または好みのスープの素）

1袋（11g）

手順

• 【スープジャーで粥を作る】 米は洗います。空のスープジャーへ熱湯を入れて蓋をしめ、10分ほどおきます。（保温性を高めます）
• 1のスープジャーの熱湯を捨てて、米を入れます。米がかぶるくらいの湯を入れて、蓋をしめて2分ほどおきます。
• スープジャーの蓋を開けて、米をざるなどに受けながら、湯を捨てます。
• スープジャーに米を戻し、熱湯をスープジャーに注いで、スプーンなどで数回かき混ぜて、蓋をしっかり締めます。
• そのまま3時間以上おきます。
• 【仕上げ】 5の蓋を開けて、好みのスープの素を入れます。
  （大きいようなら、すこし小さく割って入れます）
• 全体を混ぜて再び蓋をし、５分ほど蒸らせば完成です。